桃園縣觀音鄉濱海路廣興段292號
03-473-4548
這家店是因為工作上有地緣關係
在前輩的帶領下才知道的
個人偏好如圖的清燉牛肉麵
牛肉幾乎是入口即化
湯頭只能說是很深奧呀
這湯的味道就像是多年前
吃到光華商場附近銀記乾麵附湯的驚豔
干醇, 又像是清淡的海鮮味..
很深奧 很深奧
老闆娘說：
牛肉是用牛的排骨肉.. 份量也夠,一斤牛肉只能作三碗半
麵條也是當天現做的
禮拜天休息 週一到週六才有營業
最近才注意到他們也有媒體報導如連結
桃園》許家牛家莊 牛肉麵料好平價
*這幾年比較難忍受紅燒的作法
*常常覺得紅燒牛肉麵都太鹹太柴
